Petiscos por Julia Petit.

Outro dia estava a limpar minha caixa de entrada e reli alguns emails. Uma grande amiga, e depois numa data mais pra frente, OUTRA grande amiga me mandaram um link que eu dei uma olhada, mas não guardei no meu favoritos - e com isso... esqueci completamente da existência dele. 

É um site "da amiga" Julia Petit. Pelo menos foi o que entendi - depois de fazer uma leve pesquisa e achá-la no Jô. Adorei a idéia do site e vai AGORA pra minha lista de sites que recomendo. Acho tudo de bom porque algumas pessoas que lêem o meu blog não querem os sites de beleza em inglês. Então, agora tem um em português. :D

Acho ótimo os vídeos que ela faz mostrando maquiagens e cabelos do momento. Vou copiar tudo!!! 

E agora, eu tenho que pensar no nome do meu artigo - gente, fui convidada pra escrever num site!!! Tô me sentindo suuuuper chiqueeee.

Bom, aproveitem o Petiscos e me mandem sempre indicações pra outros sites. Eu prometo que vou ficar mais ligada!!! 

xoxox

Dicas de compras abaixo de $100

Gente, decidi fazer uns posts sobre algumas coisas que eu compraria.

Hoje, eu vou postar só sapatos. Mas vou tentar variar com maquiagem, roupa, acessórios qualquer coisa que eu achar interessante! 

:)

Infelizmente, a Zappos só faz entrega nos Estados Unidos e Canada. Mas pra quem lê o blog daqui, é uma boa! E pra quem vai visitar, também porque a minha experiência com a Zappos sempre foi das melhores. Eles entregam muito rápido! A desvantagem - de qualquer compra online - é que você não tem a oportunidade de experimentar o item antes de comprar, mas alguns sites oferecem a opção de devolução. Só tem que checar. 

Baby Phat Jacquelene

Gabriella Rocha Axel

Fitzwell Fallara II/ Wide Calf

via Zappos

Achei o Paraíso

Sock Dreams é um mundo de maravilhas. Não sei se fazem entrega fora do país, mas quem quiser comprar e mandar pra minha casa eu prometo usá-las com muito amor. 

via Haute Macabre

Carne Crua yum yum!

Eu tenho estado muito muito muito carnívora nas últimas duas or so semanas. Muito mesmo. Acordo de manhã e só consigo pensar numa carne moída crua ou um bife bem ensangrentado. Muito tempero, uma saladinha no fundo e um chá pra digestão. Vou passar pra vocês a minha receitinha que eu inventei. Espero que vocês gostem e aproveitem!


Pra meio quilo de carne moída:

1/2 cebola ralada (eu descasco a cebola e deixo ela no freezer por uns 10 minutos porque me ajuda a não chorar muito.)

3 dentes de alho picadinhos beeeem pequenininhos.

Sal, cumin, paprica, cheiro verde a gosto.

1/2 xícara de trigo pra quibe.

1 maça ralada

mistura, mistura, mistura com a mão e pronto!


Caso, você não seja muito fã da carne crua, adicione 1 ovo, faça o formato de um hamburguer e ponha na churrasqueira. Porque a churrasqueira? Porque não precisa adicionar nenhum tipo de gordura. ;) No caso de você querer fazer hamburgueres mesmo, pode deixar o trigo pra quibe de fora. Ou não!

ps.: tente comprar a carne moída mais magra possível e lembre-se: a carne tem que estar fresquinha, de preferência nunca ter sido congelada. Carne de porco e de frango SEMPRE bem cozidas!!!!!!!


xoxo

Receitinha do dia

Hoje fiz um salmão com molho de manteiga e limão. Ai que ficou bom. 

Então tô passando a receitinha. Lembre-se que meus recursos na cozinha são bem limitados e eu só cozinho pra duas pessoas. Não sobrou nadinha aqui. Então, se você tiver 50 filhos e mais os parentes pra alimentar, faz a sua conta aí!

Bom, eu gosto de comprar salmão daqueles que eles chamam de selvagem por aqui. É basicamente mais magro (o branco da carne é aquela celulite que nem o peixe gosta de ter) porque ele se movimenta mais - ou pelo menos é o que eu quero acreditar então se mentiram pra mim, guarda sua verdade pra você, obrigada. 

Além disso, ele tem uma cor mais bonita e mais viva.

Então vamos lá:

O salmão:

2 pedaços de salmão de aproximadamente 250 gr cada COM PELE.

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

4 colheres de sopa de suco de lima fresco.

Preparando o salmão:

Pincele o salmão com o suco de lima e jogue os outros temperos por cima. Pré-aqueça o forno elétrico a 400F - faz a conta pra Celsius aí que eu não sei não... e ponha o salmão sobre papel alumínio sem manteiga ou óleo ou qualquer gordura. ;) beeeem magrinho! Acho que leva em torno de uns 10 minutinhos. 

O molho:

1/4 xícara de manteiga sem sal derretida

1 dente de alho picadinho.

sal e pimenta a gosto

1/4 xícara de suco de limão. LIMÃO!!!

Preparando o molho:

misture o sal, a pimenta, o alho e o suco de limão num processador. Misture aos poucos a manteiga derretida. PRONTO! ;) rapidinho! beeeem gordinho!

Pra acompanhar eu fiz:

1. uma saladinha simples de alface, espinafre e tomate cereja com molho de azeite de oliva, sal, pimenta do reino e vinagre de vinho branco. 
2. vagem: eu gosto da vagem bem crocante então eu fervo a água e jogo a vagem lá dentro por uns 3 ou 4 minutos só até o verdinho da vagem ficar beeeem vibrante. 

Comemos a saladinha primeiro, depois colocamos nossos respectivos pedaços de salmão e vagem e muito molho! Meu pai vai me amar por dizer isso, mas literalmente, lambemos o prato. 

Nunca imaginei que eu JAMAIS falaria isso, mas... 

licensa... meu salmão é uma delícia!!!

;)

Amanhã, se eu lembrar, vou escrevera receita da minha mais nova paixão: carne crua.

xoxo

Passando manteiga no pão.

Hoje de manhã eu conversava aqui com a minha torrada e minha xícara de café:

- Sabe, eu tenho pensado muito sobre meus hábitos alimentares ultimamente. Outro dia me peguei comendo um chocolate. Mas depois da primeira mordida... Que coisa mais enjoada! Daí bebi um copo d'água pra tirar o gosto da minha boca. 

Pausa: Eu. Bebi um copo d'água. Pra lavar o gosto de chocolate. Da minha boca.

- Outro dia eu me peguei comendo alguns gummy bears. Hum. Enjoado. Num OUTRO dia eu percebi que tomei um chá com menos açúcar. 

Pausa: Eu. Tomei chá. Com açúcar.
Reflexão: pra quem conhece essa Fragale sabe que ela toma açúcar com chá, açúcar com café, açúcar com várias coisas. Nunca várias coisas com açúcar.

- Sabe, pão... eu lembro bem dos dias que a Guida fazia aquele pão com muita manteiga e queijo muzzarela pra mim de manhã e eu tomava aquele copão de leite com Nescau. Que depois com o tempo virou Todd e eu nunca entendi exatamente como ou porque. Mas enfim. E também lembro como eu não me importava com o fato de que meu estômago doía muito durante as primeiras horas de aula. Na verdade, eu nunca me importei muito com o que o meu corpo sentia. Eu mesma, não sentia nada. A única coisa que eu lembro mesmo é que eu ficava assim meio emburrada e prequiçosa. E não muito tempo atrás eu parei de tomar leite e nunca mais fico assim tão mal então eu acho que sou alérgica a leite. Mas é engraçado como eu como outras coisas derivadas de leite e não fico enjoada... Enfim... Hoje em dia, eu sei que eu fico emburrada e preguiçosa quando eu como alguma coisa que irrita meu estômago. O que me traz um certo alívio porque haja paciência, né? Preguiçosa aos 11 anos de idade? Ô falta de gratidão pelas pernas que funcionam! Gente preguiçosa me irrita. Eu sou muito preguiçosa. Eu me irrito muito comigo mesma e com qualquer coisa ou pessoa que me lembre dos meus defeitos. Mas eu tenho aprendido a não ver as coisas com os mesmos olhos de antes. 

Nesse ponto da conversa eu me dei conta de que a torrada estava fria, a manteiga derretida e eu estava na frente da geladeira tentando achar meu queijo minas. - haha eu tenho queijo minas! :P Então parei de falar com a torrada e resolvi reaquecê-la.

- Esse livro tá me deixando muito confusa. Essa coisa de controlar os pensamentos é meio difícil. Eu acho que eu até posso dar uma chance a essa tal de meditação mas não sei não. Eu tenho a sensação de que vou cair no sono. Talvez se eu for meditar na praia... Ih. Mas se eu dormir na praia vai ser pior. Imagina se eu viro uma torrada? 

Aí pronto. Quase infartei. Nesse meio tempo eu tinha voltado pro quarto pra procurar uma jaqueta que eu queria modificar e enquando olhava pra jaqueta eu esqueci da torrada. E a torrada torrou.

observação: How Stuff Works é um site OTIMO! Vá conferir!

-Que merda. Queimei a torrada... Vou ter que fazer outra. Mas enfim... Essa história da praia... Será que eu gosto de morar próximo a praia? Eu até que vou à praia com frequência... Mas nunca pra tomar sol... Só pra caminhar e tirar fotos. Eu posso fazer isso nos fins de semana. Mas se bem que Santa Monica até que é perto de Hollywood. Eu posso morar próximo à praia e próximo aos bares que eu gosto de frequentar. Será que eu ainda lembro que bares eu gosto de frequentar? hum. Bem lembrado. Enfim. 

Agora sim, comendo a torrada e tomando o açuçar com café - ah gente.. café é bem mais amargo que chá... - eu cheguei a uma conclusão:

-Eu não preciso mudar muito a minha dieta. Eu tenho comido tão bem que toda vez que eu cedo e como um fast food eu fico com ânsia de vômito e na maioria das vezes nem consigo comer a coisa toda de uma vez só. Tenho comido carne crua assim que chega em casa do mercado. Muitos legumes, muito líquido que nem inclui coca-cola - apesar de que semana passada eu tomei um lata de Guaraná por dia só porque a gente comprou uma caixa com 12. Mas já acabou e é um absurdo de caro então não vou comprar mais tão cedo. Eu cansei de beber vinho de pobre então não tenho bebido nenhum vinho. Ai... que saudade do meu vinho... Tenho corrido ou caminhado, ou os dois, quase todo dia. Acho que não tem muito mais que eu tenha que mudar não... Agora o que eu preciso fazer mesmo é arrumar um emprego pra eu poder comprar meu vinho decente e tomar meu vinho durante o jantar como eu fazia antes quando eu não tinha que comprar vinho. Então eu vou é continuar a comer as coisas que eu gosto em pequenas quantidades como eu fazia antes porque eu já aprendi que quando mantenho o tamanho do meu estômago normal eu não como mais do que eu devo. Porque você sabe, né? Quando tu come demais, o estômago estica. Assim como a pele estica quando a gente engorda. E murcha (algumas vezes..) quando a gente emagrece. Pelo menos comigo funciona: quando eu como muito pouco minha barriga de grávida some. :)

Olha, depois de tanto falar com um pedaço de torrada e com uma xícara de café eu decidi que eu tenho MESMO que arrumar um emprego.


Como está a sua dieta? Me conta?

Como é que eu decido o que vai e o que fica?

Bom, estamos reorganizando a casa e do meu ponto de vista, isso quer dizer que temos a oportunidade de dar uma olhada naquelas coisas que a gente nem lembrava que tinha e repensar:


Se essa lanterna do Pato Donald estava aqui esse tempo todo e eu nunca senti falta, eu preciso mesmo achar um novo lugar (que não seja o lixo) pra guardá-la?
Se essa camiseta me lembra de coisas boas, será que eu consigo ainda lembrar das coisas boas sem ter que olhar pra ela?
Se eu não consigo lembrar das coisas boas sem olhar pra essa vela, quantas vezes eu pensei em olhar pra ela nos últimos 4 anos?
Se eu quero MESMO manter esse barco enorme de madeira comigo, será que há algum lugar melhor pra pô-lo que não seja na minha mesa de jantar? E quanto espaço essa coisa inútil vai tomar?
Será que esse prato solitário do conjunto que eu comprei quando morei sozinha pela primeira vez tem alguma utilidade já que eu não gosto de pôr a mesa pratos que não combinam e eu tenho um conjunto novinho em folha?
Quando é que eu vou finalmente consertar esse sapato que eu fico me convencendo que eu vou consertar quando tiver dinheiro? E quando é que o próximo dinheiro que sobrar vai ser "bom o suficiente" pra ser destinado a arrumar esse sapato? Ou será que eu vou comer aquele sushi que eu não como há 3 meses??? ãh??? 


É. Eu não sei.


Tem muita coisa que eu já decidi que eu posso viver sem - a primeira delas foi aquele vizinho que eu perseguia quando estava no 2o grau. Ah, pode ter CERTEZA que alguém vai ler isso e saber exatamente do que eu estou falando (O prazer é meu - me refiro as gargalhadas que você deu) Mas eu ainda tenho muito, mas MUITO problema quando se trata de me livrar de roupas, sapatos, maquiagem, aparatos de cabelo e acessórios. Eu ainda não sei exatamente de onde vem essa facinação com a produção. Eu não tenho metade das coisas que eu gostaria de ter. Mas eu tenho 4 vezes mais do que espaço disponível na minha casa pra tudo isso. Se você perguntar pra qualquer pessoa que bem me conhece eu adoro música e filme, mas eu não tenho mais nenhum cd/fita/LP ou fita VHS/DVD que eu gostava. Os livros que eu adorei ler, nem lembro mais quais são! Mas eu tenho as roupas que me foram dadas como uniforme na primeira loja aonde trabalhei 7 anos atrás - inclusive as que não me cabem mais* - ainda tenho o primeiro sapato de salto que eu comprei com meu próprio dinheiro apesar de não ter coragem de usá-lo (primeiro porque ele vai cair aos pedaços e depois porque ele tá tão fudido que dá pra VER que ele vai cair aos pedaços).


Se você tem alguma dica, alguma sugestão, alguma pergunta que pode ser adicionada a minha lista, por favor, não hesite. Eu não vou conseguir arrumar essa casa em dois dias. Talvez nem em duas semanas, levando em conta que metade do espaço pra guardar coisas ainda está pra ser construído pelo Sr. Fragale, que trabalha o dia inteiro, com materiais que ainda estão pra ser comprados com um orçamento severamente limitado. Então, vamos lá... Comente!


*Todas elas cabiam em mim até aproximadamente um ano atrás, mas esse assunto vai ficar pra outro post.